domingo, 25 de dezembro de 2011

Música sobre a termodinâmica metabólica

A música Yesterday, dos Beatles, foi usada pelo Dr. Ahern (www.davincipress.com/metabmelodies.html) para se criar uma canção sobre a termodinâmica do metabolismo celular. Aqui fica o resultado final...

http://www.mediafire.com/?2fqq9en6ujrktbn

The Cell's Lament

Instructor sings
Woe is me
My substrates are losing entropy
Causing gains in Gibbs free energy
Oh I can't lose no en - tro- py

Re-a-lly
I could use a source of enthalpy
To combat the rise in Delta G
Oh I believe in enthalpy


Everyone sings
I crave en-er-gy
Don't you see?
It's getting worse

My re-actions all
Soon will stall
And then rever-r-r-se

Instructor sings
ATP
It's the metabolic currency
Guess I'll spend a bit judiciously
To help reduce the Delta G
Help reduce the Delta G

sábado, 24 de dezembro de 2011

Feliz Natal!

Desejo a todos os visitantes do Mundo da Bioquímica, e aos seguidores em particular, um excelente Natal, com muita paz e alegria! :)

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Grupo tiol

O grupo tiol, ou grupo sulfidrilo, ou grupo mercaptano, diz respeito ao grupo funcional –SH. O prefixo “tio” neste e nos restantes grupos funcionais significa que possui um átomo de enxofre em vez de um oxigénio (por exemplo, existem também os grupos tioéster e tioéter…). Neste caso, a terminação “ol”, diz-nos o que na realidade este grupo é, um grupo derivado de um álcool. Ou seja, em vez do grupo hidroxilo –OH, na realidade temos um enxofre em vez de um oxigénio. Uma diferença muito importante em relação aos grupos hidroxilo prende-se com o facto de os grupos tiol apresentarem um comportamento de ácido fraco.
Uma vez que possui enxofre na sua composição, a presença do grupo tiol confere frequentemente às moléculas um odor desagradável.

domingo, 11 de dezembro de 2011

Frase célebre (6)

"Age is an issue of mind over matter. If you don’t mind, it doesn’t matter." - Mark Twain

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Música sobre a bioquímica (2)

Aqui fica mais uma música do Dr. Ahern (www.davincipress.com/metabmelodies.html) sobre a bioquímica, desta vez com o sugestivo nome Brain farts. :) Foi adaptada da Raindrops Keep Fallin' On My Head.

http://www.mediafire.com/?2zsrhqcgs2gkg2u

Brain Farts Just Happen In My Head
Brain farts just happen in my head
I think it might be due to something Kevin said
Bi-o-che-mis-try
Gets brain farts a poppin' in my head and they're poppin'
So I just wiped out the teardrops from my eyes
And told my brain it had to do some men-tal exer-cise
Burn some ATP
So brain farts can stop inside my head they'll be stoppin'
'Cause there's one thing I've learned
When energy increases it sure pleases
My mental state - I'm doing great as tension eases
Now brain farts don't happen in my head
So I'm sure the final will be easier instead
Cyclic AMP
Stops brain farts from poppin' in my head they're not poppin'
Thanks to caffeine
Nothin's worryin' me

domingo, 4 de dezembro de 2011

Grupo éter

O grupo funcional éter é caracterizado pela presença de um oxigénio partilhado por dois carbonos (podem ser grupos alquilo ou arilo). É, portanto, um grupo funcional que aparece numa posição interna nas moléculas. A sua fórmula geral é C1-O-C2. 
 O ângulo da ligação C-O-C apresenta uma amplitude de cerca de 104,5º, com uma distância de ligação de 140pm. O grupo éter é um grupo funcional polar, pois como o ângulo de ligação C-O-C não é de 180º, os dipolos da molécula não se anulam. Apesar de não poder funcionar como um dador de H nas ligações de hidrogénio, pode funcionar como um aceitador do mesmo.
Na bioquímica, os grupos éter estão presentes, por exemplo, nas ligações O-glicosídicas.

sábado, 3 de dezembro de 2011