terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Cuecas - Bioquímica

E quando se pensa que já se viu de tudo... há sempre alguém que nos surpreende! ;)

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Ligação dipolo-dipolo



A ligação dipolo-dipolo, ao contrário da ligação iónica (explicada recentemente aqui no blog…), não envolve grupos funcionais ionizáveis, ou seja, com cargas totais positivas ou negativas. Envolve regiões com cargas parciais…
É um tipo de interação eletrostática que se estabelece entre moléculas polares, ou, pelo menos, entre regiões polares das biomoléculas. Conforme explicado num post anterior sobre o conceito de eletronegatividade, a presença de átomos com eletronegatividades diferentes numa determinada região de uma molécula, vai provocar assimetrias na distribuição da nuvem eletrónica, o que vai, por sua vez, criar regiões com menos densidade eletrónica (e, consequentemente, com cargas parciais positivas) e regiões com maior densidade eletrónica (e, consequentemente, com cargas parciais negativas).
Sendo assim uma região com uma carga parcial positiva tende a interatuar electrostaticamente com uma região com carga parcial negativa, através de uma ligação dipolo-dipolo.

Tatuagem - Ciência


sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Música sobre vegetarianos

O Dr. Ahern inspirou-se na música Blowin' in the Wind do Elton John, para criar uma canção curta sobre vegetarianos.


 The Vegetarian's Song

How many hot dogs did you eat today?
With all of those nitrites inside?
And those heterocyclic amines in your steak
Were not something you should have tried

There's cancer my friend
Inside your bottom end
There's cancer inside your bottom end