Vídeo sobre grupos funcionais

Grupo carbonilo

O grupo carbonilo é caracterizado pela presença de um átomo de oxigénio ligado covalente através de uma ligação dupla a um átomo de carbono. Consoante a sua posição dentro da molécula da qual faz parte pode chamar-se grupo aldeído ou grupo cetona. O primeiro diz respeito aos grupos carbonilo que se encontram localizados na extremidade da molécula, ou seja, apenas engloba os grupos localizados no primeiro ou no último carbono da molécula. O grupo cetona refere-se a um grupo carbonilo que se encontra numa posição interna dentro da molécula. Se o grupo presente for um aldeído, o nome da molécula termina com o sufixo “al”. Se for uma cetona, termina com “ona”.

O oxigénio é muito mais electronegativo do que o carbono, o que faz com que o grupo carbonilo apresente uma elevada polaridade. Ao ser mais electronegativo, o oxigénio tem tendência a deslocalizar a nuvem electrónica puxando-a para si. Como consequência, o carbono apresenta carga parcial positiva e o oxigénio carga parcial negativa.

Finalmente, convém também referir que o termo “carbonilo” pode também ser aplicado ao monóxido de carbono, quando funciona como um ligando num complexo inorgânico ou organometálico.

Na análise da composição das moléculas, o grupo carbonilo pode ser identificado através de espectroscopia de infravermelhos (absorve aproximadamente entre 1600-1900 cm^-1) ou ressonância magnética nuclear (cerca de 160-220 ppm).

Música sobre catálise enzimática

Esta música é sobre a catálise enzimática, e é uma adaptação feita pelo Dr. Ahern (www.davincipress.com/metabmelodies.html) da canção Close to You.

http://www.mediafire.com/?omzv9utktseeodu

Catalyze
My enzymes
Truly are inclined
To convert
Things they bind
Turn the key
Covalently
Cat-a-lyze

How do cells

Regulate these roles?
Allo-ster-ic controls
Two forms, see
States R and T
Mod-u-late

Competing inhibition keeps

The substrates from the active site
They raise Km, but leave Vmax and shirk
While the non-competers bind elsewhere
And lift the plot made on Lineweaver-Burk

Other ways
Enzymes can be blocked
When things bind
Then get locked
Stuck not free
Tied to the key
Su-i-cide

Penicillin’s action stops

Peptidoglycan cross-links in
Bacterial cell walls in awesome ways
Beta lactam ring’s reactive site
Starts bonding with D-D-transpeptidase

So there are
Several enzyme states
Counteract-ing substrates
Now you see
Blocking the key
Regulates

Cat-a-lysts

Have to be controlled
Some get slowed
Put on hold
It's sublime
How the enzymes
(slow) Cat-a-lyze

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhh - cat-a-lyzeahhhhhhhhhhhhhhhhhhh - cata-

lyzeahhhhhhhhhhhhhhhhhhh - cat-a-lyze

Tatuagens - átomo (2)

Música sobre a respiração celular

Animação sobre a ação da epinefrina nos hepatócitos

O fígado é um órgão central no nosso metabolismo. Sobre ele atuam diversas hormonas, entre elas a epinefrina (também conhecida como adrenalina). Aqui fica uma animação que ilustra o papel dessa hormona nas células do fígado.

http://www.mediafire.com/?qrr3tyft7nblzq9

Cartoon sobre grupos funcionais