Este blogue tem como objectivo divulgar conceitos, informações, músicas, vídeos, jogos, cartoons, curiosidades, sobre temas relacionados com a bioquímica. Porque a Bioquímica não tem que ser incompreensível...
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domingo, 21 de agosto de 2011
sábado, 20 de agosto de 2011
Ciclo de Krebs (generalidades) - parte 1
O ciclo de Krebs é também designado por ciclo do ácido cítrico ou dos ácidos tricarboxílicos. É um processo catabólico que ocorre na mitocôndria, mais concretamente, na matriz mitocondrial (conforme irei destacar num próximo post, apenas uma reacção se dá em associação com a membrana interna da mitocôndria). Neste ciclo a célula oxida moléculas de acetil-CoA a CO2, sendo a energia libertada conservada sob a forma de NADH e FADH2. O ciclo de Krebs é unicamente aeróbio, pois apesar de o O2 não participar directamente no ciclo, o NAD+ e o FAD só podem ser regenerados na mitocôndria através da transferência de electrões para o O2 (no post relativo à regulação do ciclo de Krebs, que irei colocar em breve, vai ser possível ver que se se acumula NADH, que é o que acontece na ausência de O2, o ciclo de Krebs é inibido...).
No ciclo de Krebs oxidamos vários moles de acetil-CoA por dia. Os oxidantes são o NAD+ e o FAD que se reduzem a NADH e FADH2. Na célula só existem algumas micromoles de NAD+ e FAD e dentro da mitocôndria (onde o ciclo ocorre) a regeneração do NAD+ e do FAD depende da cadeia respiratória, pelo que em condições anaeróbias não existe ciclo de Krebs. O ciclo de Krebs é como que um “moinho” em que o “grão” (o substrato) é o grupo acetilo do acetil-CoA e a “farinha” (os produtos) são o CO2 e os electrões (NADH e FADH2); a “mó do moinho” são as enzimas e os compostos intermediários.

Principais fontes bibliográficas:
- Quintas A, Freire AP, Halpern MJ, Bioquímica - Organização Molecular da Vida, Lidel
- Nelson DL, Cox MM, Lehninger - Principles of Biochemistry, WH Freeman Publishers
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sexta-feira, 19 de agosto de 2011
quinta-feira, 18 de agosto de 2011
Curiosidades bioquímicas (2)
Coca-Cola:

1. Se se colocar um bife num recipiente com Coca-Cola, ele desaparece em dois dias.
2. Para remover manchas em pára-choques cromados de carros antigos, o ideal é esfregá-las com um pedaço
de papel de alumínio amassado embebido em Coca-Cola.
3. A Coca-Cola é um óptimo desentupidor de canos, pois dissolve a gordura acumulada.
Como se pode ver, a Coca-Cola é muito mais do que uma bebida... :)
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quarta-feira, 17 de agosto de 2011
Vídeo sobre o piruvato
Cá está mais um vídeo musical, desta vez sobre o piruvato. :)
terça-feira, 16 de agosto de 2011
Animação sobre a bomba Na+/K+
Cá vai um link para o download de uma animação bastante explicativa sobre a bomba de sódio/potássio.
http://www.mediafire.com/?ba6v9svbweubf3x
http://www.mediafire.com/?ba6v9svbweubf3x
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segunda-feira, 15 de agosto de 2011
Jogo sobre o metabolismo
Aqui fica mais um jogo, desta vez sobre o metabolismo.
http://sciencereviewgames.com/srg/games/hs.php?id=122
http://sciencereviewgames.com/srg/games/hs.php?id=122
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